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EARL GREY

LÉGER ET AROMATIQUE

Ce thé porte le nom de Charles Grey, Premier Ministre du Royaume-Uni qui reçut en cadeau un thé parfumé à l'huile de bergamote.

Ce thé léger et frais a une délicate saveur acide. Il peut être dégusté avec un nuage de lait ou une tranche de citron qui met en valeur les parfums d'agrumes typiques de la bergamote.

Conseils de préparation

Réchauffer la théière. Ajouter un sachet par personne. Verser l'eau frémissante dans la théière et remuer. Laisser infuser 3 à 5 minutes. Verser le thé dans la tasse et ajouter selon les goûts du sucre, du lait ou du citron.


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